Warzywa gotowane kojarzą sie co najmniej mało atrakcyjnie. Sztuka podania, połechtanie zmyslu wzroku czynią cuda.
Składniki:
sałata lodowa kładziona w calych liściach
szczypiorek nie siekany
gotowane brokuły i kalafior
gotowana marchewka baby
zielony ogórek krojony w kostkę
pomidory
pomidorki koktajlowe
gotowane borowiki
sos:
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny
świeże, posiekane zioła
szczypta soli
Niestety to nie ja urządziłam to cudo, ale kucharz z Restauracji Polskiej w Gliwicach, ktory wie i rozumie co to dieta bezglutenowa. Brawa dla kucharza:)
Posted via Blogaway
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz